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Je vous ferai un pain comme vous n'en avez jamais vu ... et dans ce pain, il y aura de l'amour et aussi beaucoup d'amitié

Mama Baker

Si tu veux de l’action et que tu es prêt à t’investir, Mama Baker recherche des assistants boulangers (h/f) pour contrat à temps plein.
Profils juniors ou expérimentés recherchés, issus de la boulangerie, pâtisserie ou de la restauration/hôtellerie.
Profil dynamique et rigoureux. Merci d’envoyer en message privé votre CV.
Titre
Nous sommes tous deux originaires de Nice ; c’est pourquoi, il était important pour nous d’ouvrir dans notre ville.
Auparavant, nous avons vécu à Lyon, Paris, San Francisco et Sydney d’où nous avons ramené le goût pour le pain et pour le café, le souci des origines des produits et notre ambition de faire partager ce que nous aimons.
En 2011, de retour d’Australie, nous décidons de nous lancer dans la création d’une boulangerie bio. Céline entreprend son CAP boulanger à l’Institut National de Boulangerie Pâtisserie (INBP), référence de la formation en boulangerie. Parallèlement, elle effectue différentes expériences en boulangerie et recherche un emplacement niçois pour préparer le démarrage de l’activité.
Le nom « Mama Baker » est l’expression de notre histoire :
o « Mama » : Céline en tant que boulangère, maman et un rappel de nos racines méditerranéennes ;
o « Baker » : la marque de notre vie à l’étranger
Mama Baker boulangerie

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Adresse

13 RUE LEPANTE 06000 Nice